Las hermosas cestas que se encuentran en los mercados de Oaxaca, son tejidas a mano y hechas de una planta parecida al bambú a la que se le llama ‘carrizo’, y que crece en las zanjas y arroyos de los Valles Centrales. No importa si la canasta es diseñada para ser utilizada en los campos o como un accesorio decorativo para llevar al mercado local cuando uno se va de compras, los inicios son los mismos.
Para hacer una cesta el artesano primero divide el carrizo recién cortado en partes iguales, luego estas piezas se entrelazan para formar el esqueleto de la cesta; posteriormente piezas más finas de carrizo se tejen alrededor del esqueleto para sellar la canasta. Estas tiras finas de carrizo se hacen golpeando la pulpa de tiras más grandes entre dos piedras planas similares. Una vez completada la canasta se deja secar para que endurezca.
Estas fantásticas cestas son fabricadas principalmente en Santa Cruz Papalutla, Tlacolula de Matamoros, Ocotlán de Morelos y la Villa de Etla.
Soy de la cdmx buzco cesta de carrizo para 100 tacos de canasta